RICETTE DELLE MARCHE: ricette tipiche della Valle del Cesano

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Ricette Antiche - Frittata con le vitalbe

Preparazione ricetta

Mettere in una padella le cime tenere delle vitalbe, farle soffriggere nell'olio a fuoco lento; unire le uova sbattute, salare e pepare.

Mescolare e lasciare cuocere.

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