Azienda agricola I Lubachi

Fratte Rosa
Prodotti vari

Disposta a sud-ovest a ridosso del paese di Fratte Rosa, si estende per circa 60 ha. L'azienda agricola "I Lubachi" produce prevalentemente cereali, foraggi e ortive portaseme. Inoltre parte della stessa è destinata a uliveto, vigneto e ad un nuovo impianto di visciole selvatiche.

Dal 1985 parte del fondo viene coltivato con il metodo di agricoltura biologica. La sensibilità verso il territorio e verso le varie tradizioni locali hanno portato a riscoprire vecchie produzioni come il vino di visciole, il prugnolino e particolari confetture di frutti di bosco.
In quest'ottica l'azienda partecipa al progetto di recupero varietale della fava di fratterosa collaborando con l'istituo sperimentale per l'orticoltura di Monsanpolo del Tronto (AP) e la facoltà di Agraria dell'università di Ancona.

Produzione di Visciolata, Prugnolino, cofetture, miele, legumi, farine e fava di Fratte Rosa.

Laboratori didattici e visite guidate con degustazione su prenotazione per gruppi.

Azienda agricola I Lubachi

Prodotti vari
Via della Pieve, 40
61040 Fratte Rosa (PU)