INGREDIENTI
stoccafisso
cipolla, carota
sedano
uva
pomodoro
sale, pepe
PREPARAZIONE DELLA RICETTA
Si rosola la cipolla, la carota e il sedano a pezzetti e si insaporisce lo stoccafisso mescolando ogni tanto.
Si aggiunge un capo d'uva o una coppia, a seconda della quantità dello stoccafisso, un pò di pomodoro passato, sale e pepe.